烘焙纸的用途
发布时间：
2023-04-26 20:42
1、烧烤及烤箱垫纸
烘焙纸用于烧烤时隔离烤盘与食物，既可以保持食物的口味，又可以起到良好的吸油效果，且清洁方便。
2、蒸笼垫纸
不仅防粘效果好，还可以重复利用7-8次。
3、食品包装
由于烘焙纸具有良好的防油性、防止水性、易剥离性，可广泛用于油脂食品的包装。特别是烘焙纸不仅具有良好的抗高温性，还具有优异的耐低温性，可以应用于冷冻食品的分装，防止食物冻结成团。此外，烘焙纸也可在微波炉中使用，作为微波食品的包装。
4、蛋糕杯
烘焙业的发展带来了蛋糕杯需求量的上升，据市场调查统计，我国蛋糕杯烘焙纸的市场需求量有了很大的上涨。
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制作蛋糕卷时的时候，油纸是少不了的工具。一来可以垫在烤盘上，便于蛋糕脱模；二来油纸比较柔软，在卷蛋糕的时候，可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来。这里由于锡纸的材质较硬，所以肯定不能用锡纸来代替。
随着烘焙业的发展，一种应用于烘焙产业的特种纸——烘焙纸也将具有广阔的市场前景。目前我国烘焙纸的生产还处于起步阶段，大多数的烘焙纸及烘焙纸原纸还主要依赖进口，因此国内迫切需要进行烘焙纸的研发和生产，以适应不断增长的市场需求。
其实相对于过去来说，现代人的工作和生活压力也是越来越大的。因而出现了各种放松身心的减压方式，厨艺学习，蛋糕烘焙就是学多人都会选择的方式。但是不少人都苦于没有一个合适的蛋糕烤模而放弃了做蛋糕，这又该怎么办呢？
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